小山町立小山中学校

【今日の給食】ジャンバラヤ、牛乳、鮭メンチ、かぶのスープ、パンプキンババロア

　ジャンバラヤは、アメリカ南部ルイジアナ州の代表的な料理です。肉や魚介類、野菜と一緒に、ケイジャンスパイスやチリパウダーなどの香辛料を加えて炊き上げた、スパイシーな味が特徴のごはんです。今日は、パンプキンババロアもあり、ハロウィンの雰囲気を楽しみました。